Мой здоровый рацион

Рецепт Пп творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп творожные оладьи

Творог 5% 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] 30 г
Молоко 2,5% [Пискаревский] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.8% 547 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8% 875 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 6.5% 1071 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 10.4% 669 г
Витамин В4, холин 89.22 мг 500 мг 17.8% 12.4% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 6.7% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 24.37 мкг 400 мкг 6.1% 4.3% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 20.6% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 4.3% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин Н, биотин 9.916 мкг 50 мкг 19.8% 13.8% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1933 мг 20 мг 16% 11.2% 626 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.96 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2452 г
Кальций, Ca 107.28 мг 1000 мг 10.7% 7.5% 932 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Натрий, Na 60.5 мг 1300 мг 4.7% 3.3% 2149 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2028 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 15.4% 452 г
Хлор, Cl 43.7 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3138 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 19.6% 357 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 23.25 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4301 г
Молибден, Mo 1.681 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4164 г
Селен, Se 8.084 мкг 55 мкг 14.7% 10.3% 680 г
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25957 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3860 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пп творожные оладьи составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».