| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Мексиканский салат | 178 г |
| Куриная грудка (филе) | 186 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Для сочной курицы | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17.8% | 633 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.4% | 2074 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.8% | 3982 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.1% | 5389 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 37.34 мг | 500 мг | 7.5% | 8.5% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 15.2% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 20.6% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.053 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4672 мг | 20 мг | 17.3% | 19.5% | 577 г |
| Ниацин | 4.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.86 мг | 2500 мг | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 6.84 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14620 г |
| Магний, Mg | 38.96 мг | 400 мг | 9.7% | 10.9% | 1027 г |
| Натрий, Na | 308.41 мг | 1300 мг | 23.7% | 26.7% | 422 г |
| Сера, S | 102.81 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.6% | 973 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 10.9% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 468.36 мг | 2300 мг | 20.4% | 23% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 4.1% | 2744 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 4.162 мкг | 10 мкг | 41.6% | 46.9% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Медь, Cu | 38.09 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.3% | 2625 г |
| Молибден, Mo | 5.869 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.5% | 1193 г |
| Селен, Se | 10.288 мкг | 55 мкг | 18.7% | 21.1% | 535 г |
| Фтор, F | 65.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6072 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 25.4% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.5918 мг | 12 мг | 4.9% | 5.5% | 2028 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудка с овощами составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».