Куриная грудка (филе) | 355 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
Картофель | 260 г |
Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 122.5 г |
Лук репчатый | 70 г |
Сахар песок | 25 г |
Дрожжи прессованные [Сырье и приправы] | 12.5 г |
Соль поваренная пищевая | 11 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 251.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.6% | 598 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.4% | 622 г |
Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.4% | 730 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5108 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 49.73 мг | 500 мг | 9.9% | 3.9% | 1005 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 5.6% | 702 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 8.5% | 465 г |
Витамин В9, фолаты | 14.577 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2744 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 2.6% | 1525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.795 мг | 15 мг | 38.6% | 15.3% | 259 г |
Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6859 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2052 мг | 20 мг | 21% | 8.3% | 476 г |
Ниацин | 4.607 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.25 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.8% | 819 г |
Кальций, Ca | 35.99 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2779 г |
Кремний, Si | 14.63 мг | 30 мг | 48.8% | 19.4% | 205 г |
Магний, Mg | 43.46 мг | 400 мг | 10.9% | 4.3% | 920 г |
Натрий, Na | 465.48 мг | 1300 мг | 35.8% | 14.2% | 279 г |
Сера, S | 117.12 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 5.5% | 727 г |
Хлор, Cl | 707.16 мг | 2300 мг | 30.7% | 12.2% | 325 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 587.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 67.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3641 г |
Кобальт, Co | 5.522 мкг | 10 мкг | 55.2% | 21.9% | 181 г |
Литий, Li | 20.02 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2526 мг | 2 мг | 12.6% | 5% | 792 г |
Медь, Cu | 105.73 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
Молибден, Mo | 11.195 мкг | 70 мкг | 16% | 6.4% | 625 г |
Никель, Ni | 2.214 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 163.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.12 мкг | 55 мкг | 18.4% | 7.3% | 543 г |
Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 63.18 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6331 г |
Хром, Cr | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 9.8% | 406 г |
Цинк, Zn | 0.8452 мг | 12 мг | 7% | 2.8% | 1420 г |
Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.635 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
Валин | 0.495 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
Лизин | 0.976 г | ~ | |||
Метионин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
Треонин | 0.422 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
Аланин | 0.491 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.355 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
Пролин | 0.385 г | ~ | |||
Серин | 0.394 г | ~ | |||
Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.9% | 24.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 19.175 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.45 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.594 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.794 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 2.365 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 10% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.776 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и картофелем из др. теста составляет 251,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».