| Топленое масло гхи | 16 г |
| Томатная паста | 98 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 128 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Картофель (Тушение) | 667 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 271 г |
| Вода | 780 г |
| Приправа тм "приправка" для картофеля, 15г | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.8% | 1407 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4% | 3500 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 20.2% | 685 г |
| бета Каротин | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 21.6% | 640 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 19.81 мг | 500 мг | 4% | 5.5% | 2524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 10.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 16.6% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.464 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 6.2% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1016 мг | 20 мг | 10.5% | 14.5% | 952 г |
| Ниацин | 2.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.43 мг | 2500 мг | 12.5% | 17.3% | 803 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7570 г |
| Кремний, Si | 22.423 мг | 30 мг | 74.7% | 103.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 10% | 1391 г |
| Натрий, Na | 14.28 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9104 г |
| Сера, S | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.2% | 1693 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 10.7% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 44.34 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 5.5% | 2507 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 4.122 мкг | 10 мкг | 41.2% | 57% | 243 г |
| Литий, Li | 31.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 7.5% | 1840 г |
| Медь, Cu | 84.99 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.8% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 7.383 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14.5% | 948 г |
| Никель, Ni | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 245.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.199 мкг | 55 мкг | 5.8% | 8% | 1719 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.56 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4275 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 24.5% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.4829 мг | 12 мг | 4% | 5.5% | 2485 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.13 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».