| Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.9% | 1810 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.8% | 700 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 725.7 мкг | 900 мкг | 80.6% | 72% | 124 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.955 мг | 5 мг | 79.1% | 70.6% | 126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 54.72 мг | 500 мг | 10.9% | 9.7% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.965 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.9% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.242 мг | 15 мг | 14.9% | 13.3% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 4.291 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.7% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0403 мг | 20 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.39 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 43.59 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 6.4% | 1385 г |
| Натрий, Na | 70.1 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.8% | 1854 г |
| Сера, S | 45.4 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2203 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Хлор, Cl | 37.23 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 5.4% | 1641 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.012 мкг | 10 мкг | 20.1% | 17.9% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2782 г |
| Медь, Cu | 33.71 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3% | 2966 г |
| Молибден, Mo | 1.602 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4370 г |
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.824 мкг | 55 мкг | 12.4% | 11.1% | 806 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.891 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.5% | 54.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.858 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | min 16.8 г | 13.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с маринованной спаржевой фасолью составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».