| Яйцо куриное (Жарка) | 49 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.3 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 9.1% | 373 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14% | 243 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.7 мкг | 900 мкг | 36.2% | 12.3% | 276 г |
| Ретинол | 0.331 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.524 мг | 1.8 мг | 29.1% | 9.9% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 230.37 мг | 500 мг | 46.1% | 15.7% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 9.1% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.183 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.038 мкг | 3 мкг | 34.6% | 11.8% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 7.9% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.566 мг | 15 мг | 10.4% | 3.5% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 19.875 мкг | 50 мкг | 39.8% | 13.6% | 252 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6212 мг | 20 мг | 28.1% | 9.6% | 356 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.08 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.3% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 373.37 мг | 1000 мг | 37.3% | 12.7% | 268 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1660 г |
| Натрий, Na | 422.23 мг | 1300 мг | 32.5% | 11.1% | 308 г |
| Сера, S | 250.62 мг | 1000 мг | 25.1% | 8.6% | 399 г |
| Фосфор, P | 363.7 мг | 800 мг | 45.5% | 15.5% | 220 г |
| Хлор, Cl | 603.37 мг | 2300 мг | 26.2% | 8.9% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.721 мг | 18 мг | 15.1% | 5.1% | 662 г |
| Йод, I | 16.09 мкг | 150 мкг | 10.7% | 3.6% | 932 г |
| Кобальт, Co | 9.423 мкг | 10 мкг | 94.2% | 32.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3135 г |
| Медь, Cu | 96.48 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.3% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 5.654 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.8% | 1238 г |
| Селен, Se | 32.493 мкг | 55 мкг | 59.1% | 20.2% | 169 г |
| Фтор, F | 51.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7718 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.6% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 2.3248 мг | 12 мг | 19.4% | 6.6% | 516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.004 г | ~ | |||
| Валин | 1.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.865 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.723 г | ~ | |||
| Лизин | 1.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.952 г | ~ | |||
| Треонин | 0.911 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.888 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.349 г | ~ | |||
| Пролин | 1.225 г | ~ | |||
| Серин | 1.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.996 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.7% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 542.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.712 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.143 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.46 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.424 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.699 г | min 16.8 г | 45.8% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин составляет 293,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».