Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики пшеничные, для фаршировки, не сладкие, на жире.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики пшеничные, для фаршировки, не сладкие, на жире.

Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 0 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 0 г
Молоко 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 150 г
Жир куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики пшеничные, для фаршировки, не сладкие, на жире.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.1% 1267 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.4% 691 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.2% 1531 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 4.6% 1417 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.8% 833 г
Витамин В4, холин 79.46 мг 500 мг 15.9% 10.4% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 7.3% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.678 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5210 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 7.3% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 4.9% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2722 г
Витамин Н, биотин 6.436 мкг 50 мкг 12.9% 8.4% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5198 мг 20 мг 7.6% 4.9% 1316 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.86 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1840 г
Кальций, Ca 86.81 мг 1000 мг 8.7% 5.7% 1152 г
Кремний, Si 0.644 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4658 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2918 г
Натрий, Na 189.23 мг 1300 мг 14.6% 9.5% 687 г
Сера, S 65.6 мг 1000 мг 6.6% 4.3% 1524 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 9% 727 г
Хлор, Cl 299.61 мг 2300 мг 13% 8.5% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2203 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1670 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 19.5% 335 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Медь, Cu 42.45 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2356 г
Молибден, Mo 6.514 мкг 70 мкг 9.3% 6.1% 1075 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Селен, Se 8.399 мкг 55 мкг 15.3% 10% 655 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14809 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.5876 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.535 г min 16.8 г 21% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Блинчики пшеничные, для фаршировки, не сладкие, на жире. составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 30 гр (46.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».