| Тыква (Жарка) | 400 г |
| Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] | 200 г |
| Стевия [Faberlic] | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 210 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.1% | 2452 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.6% | 4667 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 9% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 8.9% | 847 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 6.7% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.854 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0785 мг | 20 мг | 5.4% | 4.1% | 1854 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.58 мг | 2500 мг | 5% | 3.8% | 2007 г |
| Кальций, Ca | 57.28 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.3% | 1746 г |
| Кремний, Si | 14.494 мг | 30 мг | 48.3% | 36.4% | 207 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2274 г |
| Натрий, Na | 76.3 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.4% | 1704 г |
| Сера, S | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3682 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 5.4% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 8.86 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4700 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.8% | 1976 г |
| Марганец, Mn | 0.3733 мг | 2 мг | 18.7% | 14.1% | 536 г |
| Медь, Cu | 132.46 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 10% | 755 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3150 г |
| Никель, Ni | 2.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.603 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.3% | 1195 г |
| Фтор, F | 41.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9627 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3614 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквы и рисовой муки составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».