Мой здоровый рацион

Рецепт Keto strawberry dream cake. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Keto strawberry dream cake

Клубника (Варка без слива) 125 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 186 г
Ванилин 1 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Йогурт белый густой 1.6% 45 г
Кокосовая мука 21 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Рикотта 120 г
Стевия [Fit Parad] 4 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto strawberry dream cake".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.4% 567 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.4% 571 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.8% 3269 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.4 мкг 900 мкг 18.7% 11.1% 534 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 12.4% 477 г
Витамин В4, холин 137.17 мг 500 мг 27.4% 16.3% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 11.8% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 8.03 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4981 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 12.1% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 5.8% 1030 г
Витамин D, кальциферол 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 6.8% 871 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2820 г
Витамин Н, биотин 12.116 мкг 50 мкг 24.2% 14.4% 413 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0807 мг 20 мг 10.4% 6.2% 961 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.88 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 966 г
Кальций, Ca 231.95 мг 1000 мг 23.2% 13.8% 431 г
Кремний, Si 21.214 мг 30 мг 70.7% 41.9% 141 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 4% 1474 г
Натрий, Na 303.61 мг 1300 мг 23.4% 13.9% 428 г
Сера, S 129.26 мг 1000 мг 12.9% 7.7% 774 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 16.7% 356 г
Хлор, Cl 101.42 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 2.19 мг 18 мг 12.2% 7.2% 822 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 4.2% 1431 г
Кобальт, Co 6.829 мкг 10 мкг 68.3% 40.5% 146 г
Литий, Li 0.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.2277 мг 2 мг 11.4% 6.8% 878 г
Медь, Cu 143.21 мкг 1000 мкг 14.3% 8.5% 698 г
Молибден, Mo 5.974 мкг 70 мкг 8.5% 5% 1172 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 18.856 мкг 55 мкг 34.3% 20.3% 292 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 35.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11217 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1779 г
Цинк, Zn 0.9777 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1227 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.078 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.048 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.129 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.311 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 1.832 г ~
14:0 Миристиновая 1.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.564 г min 16.8 г 21.2% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.132 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.114 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.092 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.082 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.022 г ~

Энергетическая ценность Keto strawberry dream cake составляет 168,6 кКал.

  • Порция = 175 гр (295.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».