| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.8% | 874 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.3% | 514 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.4 мкг | 900 мкг | 16.2% | 11% | 619 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.2% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 152.07 мг | 500 мг | 30.4% | 20.7% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 11.1% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.327 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 7.3% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 6.5% | 1055 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8.8% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 12.61 мкг | 50 мкг | 25.2% | 17.2% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 15.9% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5737 мг | 20 мг | 12.9% | 8.8% | 777 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.28 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 57.51 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Кремний, Si | 20.37 мг | 30 мг | 67.9% | 46.3% | 147 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2596 г |
| Натрий, Na | 88.36 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Сера, S | 131.44 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.9% | 761 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 11.8% | 577 г |
| Хлор, Cl | 114.48 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 2009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 7.2% | 955 г |
| Йод, I | 11.26 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.1% | 1332 г |
| Кобальт, Co | 8.021 мкг | 10 мкг | 80.2% | 54.6% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1741 г |
| Медь, Cu | 92.97 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 7.407 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.974 мкг | 55 мкг | 32.7% | 22.3% | 306 г |
| Фтор, F | 42.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9467 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.9676 мг | 12 мг | 8.1% | 5.5% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.823 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.778 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с капустой и луком составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».