| Морковь | 300 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Творог 2% жирности | 100 г |
Морковь отварить до полуготовности, натереть на терке или пробить блендером. Добавить яйца, творог. При желании можно добавить сахар или сахзам. Выпекать 40 минут при 180 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 12.4% | 884 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.7% | 1436 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1280 мкг | 900 мкг | 142.2% | 156.4% | 70 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.218 мг | 5 мг | 144.4% | 158.9% | 69 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 13.6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 89.18 мг | 500 мг | 17.8% | 19.6% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 13% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.5 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.3% | 2581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 15.4% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 3.7% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.3% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 17.5% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 7.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 13.8% | 800 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.6 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.8% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.3% | 1764 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 55% | 200 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 8.6% | 1282 г |
| Натрий, Na | 59.8 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Сера, S | 96.4 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.6% | 1037 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 17.4% | 632 г |
| Хлор, Cl | 107.6 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.2% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 7.5% | 1463 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 50.6% | 217 г |
| Литий, Li | 3.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 7.2% | 1535 г |
| Медь, Cu | 84.9 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9.4% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 15.34 мкг | 70 мкг | 21.9% | 24.1% | 456 г |
| Никель, Ni | 3.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.27 мкг | 55 мкг | 27.8% | 30.6% | 360 г |
| Стронций, Sr | 8.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7156 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.5% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.6458 мг | 12 мг | 5.4% | 5.9% | 1858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.624 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная запеканка составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».