| Яйцо куриное | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Творог 5% жирности | 90 г |
| Творог 0,3% [Ирмень] | 90 г |
| Изолят Сывороточного Белка [Едим с Пользой] | 20 г |
| Кунжут | 3 г |
| Легкий сыр [Свежий ряд] | 50 г |
| Смесь 4 муки + псиллиум | 45 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 15 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 65 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 210 г |
| Белый гриб, быстро обжаренный (стир-фрай) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 15.3% | 411 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.8% | 1314 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 81.91 мг | 500 мг | 16.4% | 10.3% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.36 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 9.5% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.4% | 1859 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.812 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.3% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3463 мг | 20 мг | 16.7% | 10.5% | 598 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.18 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.2% | 1964 г |
| Кремний, Si | 0.765 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3922 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2472 г |
| Натрий, Na | 166.33 мг | 1300 мг | 12.8% | 8.1% | 782 г |
| Сера, S | 125.35 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.9% | 798 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 11.2% | 563 г |
| Хлор, Cl | 210.73 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.8% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 3.3% | 1901 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 16.8% | 376 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8658 г |
| Медь, Cu | 83.64 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.3% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 3.029 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Никель, Ni | 0.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.531 мкг | 55 мкг | 33.7% | 21.2% | 297 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22136 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.8635 мг | 12 мг | 7.2% | 4.5% | 1390 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.561 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.198 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырно-творожный пирог с мясом и грибами (2,5%) +++ (легкий сыр) составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».