| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 180 г |
| Кабачок (Тушение) | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 14.7% | 1101 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.3% | 1429 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 585.5 мкг | 900 мкг | 65.1% | 105.2% | 154 г |
| бета Каротин | 3.502 мг | 5 мг | 70% | 113.1% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 9.7% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 16.5% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 22.3% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.279 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.9% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 8.2% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 4.5% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 9.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6962 мг | 20 мг | 13.5% | 21.8% | 742 г |
| Ниацин | 3.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.44 мг | 2500 мг | 11.4% | 18.4% | 879 г |
| Кальций, Ca | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5097 г |
| Кремний, Si | 25.975 мг | 30 мг | 86.6% | 139.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 39.3 мг | 400 мг | 9.8% | 15.8% | 1018 г |
| Натрий, Na | 22.66 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.7% | 5737 г |
| Сера, S | 60.55 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.9% | 1652 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 13.4% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 37.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 7.3% | 2206 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.63 мкг | 10 мкг | 36.3% | 58.6% | 275 г |
| Литий, Li | 1.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 10.8% | 1499 г |
| Медь, Cu | 74.13 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 10.132 мкг | 70 мкг | 14.5% | 23.4% | 691 г |
| Никель, Ni | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.682 мкг | 55 мкг | 8.5% | 13.7% | 1175 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7667 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 25.7% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.6275 мг | 12 мг | 5.2% | 8.4% | 1912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.332 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с кабачком составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».