| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 134 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Барбарис (Запекание) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 9.5% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 5.9% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.324 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4147 мг | 20 мг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Бетаин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.53 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.5% | 2993 г |
| Кальций, Ca | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7037 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2465 г |
| Натрий, Na | 370.95 мг | 1300 мг | 28.5% | 21.3% | 350 г |
| Сера, S | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3569 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 4.5% | 1670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.862 мг | 18 мг | 10.3% | 7.7% | 967 г |
| Марганец, Mn | 0.8824 мг | 2 мг | 44.1% | 33% | 227 г |
| Медь, Cu | 94.58 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Селен, Se | 7.364 мкг | 55 мкг | 13.4% | 10% | 747 г |
| Цинк, Zn | 0.5695 мг | 12 мг | 4.7% | 3.5% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис индийский составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».