Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с тыквой_мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой_мое

Пшенная крупа, пшено шлифованное 220 г
Тыква 238 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 900 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой_мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.1% 1296 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 7.9% 1164 г
альфа Каротин 724.097 мкг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 10.3% 890 г
Лютеин + Зеаксантин 270.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.552 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4188 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4545 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8748 мг 20 мг 4.4% 4.1% 2286 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.59 мг 2500 мг 3.9% 3.6% 2588 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 1% 8772 г
Кремний, Si 12.567 мг 30 мг 41.9% 38.6% 239 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 3.7% 2472 г
Натрий, Na 324.45 мг 1300 мг 25% 23% 401 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6196 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.4% 1688 г
Хлор, Cl 501.42 мг 2300 мг 21.8% 20.1% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2889 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 13.9% 663 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 8.3% 1114 г
Медь, Cu 86.82 мкг 1000 мкг 8.7% 8% 1152 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.2% 1750 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10891 г
Стронций, Sr 20.17 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85470 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3502 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой_мое составляет 108,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (238.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».