Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный кексы

Тыква (Варка со сливом) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Ржаные отруби 25 г
Мука Кокосовая [Житница Здоровья] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.9% 987 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.7% 1120 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.9% 3369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 23.5% 417 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3127 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 22.3% 438 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 14.2% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 12.1% 804 г
Витамин В4, холин 95.79 мг 500 мг 19.2% 18.8% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 13.4% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.151 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7765 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 7.8% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 3.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 7.901 мкг 50 мкг 15.8% 15.5% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7417 мг 20 мг 8.7% 8.5% 1148 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.05 мг 2500 мг 9.8% 9.6% 1016 г
Кальций, Ca 53.64 мг 1000 мг 5.4% 5.3% 1864 г
Кремний, Si 9.408 мг 30 мг 31.4% 30.8% 319 г
Магний, Mg 50.38 мг 400 мг 12.6% 12.3% 794 г
Натрий, Na 60.02 мг 1300 мг 4.6% 4.5% 2166 г
Сера, S 76.07 мг 1000 мг 7.6% 7.4% 1315 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 14.1% 696 г
Хлор, Cl 69.41 мг 2300 мг 3% 2.9% 3314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 28.19 мкг ~
Железо, Fe 2.052 мг 18 мг 11.4% 11.2% 877 г
Йод, I 12.32 мкг 150 мкг 8.2% 8% 1218 г
Кобальт, Co 4.791 мкг 10 мкг 47.9% 46.9% 209 г
Марганец, Mn 0.6321 мг 2 мг 31.6% 31% 316 г
Медь, Cu 186.57 мкг 1000 мкг 18.7% 18.3% 536 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1830 г
Никель, Ni 1.411 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 11.594 мкг 55 мкг 21.1% 20.7% 474 г
Фтор, F 48.82 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8193 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.933 мг 12 мг 7.8% 7.6% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.816 г min 16.8 г 10.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный кексы составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов