Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с сыром и шпинатом

Яйцо куриное 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Рисовая мука диетическая 50 г
Шпинат 50 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.6% 731 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.3% 577 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.4 мкг 900 мкг 31.9% 15.4% 313 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 1.073 мг 5 мг 21.5% 10.4% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.6% 732 г
Витамин В4, холин 70.43 мг 500 мг 14.1% 6.8% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 4.4% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 23.136 мкг 400 мкг 5.8% 2.8% 1729 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 6.1% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 6.8% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.2% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1693 г
Витамин Н, биотин 5.493 мкг 50 мкг 11% 5.3% 910 г
Витамин К, филлохинон 110.3 мкг 120 мкг 91.9% 44.3% 109 г
Витамин РР, НЭ 3.1364 мг 20 мг 15.7% 7.6% 638 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.09 мг 2500 мг 10.1% 4.9% 988 г
Кальций, Ca 234.95 мг 1000 мг 23.5% 11.3% 426 г
Кремний, Si 11.636 мг 30 мг 38.8% 18.7% 258 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 4.8% 1015 г
Натрий, Na 246.36 мг 1300 мг 19% 9.2% 528 г
Сера, S 97.86 мг 1000 мг 9.8% 4.7% 1022 г
Фосфор, P 207 мг 800 мг 25.9% 12.5% 386 г
Хлор, Cl 364.07 мг 2300 мг 15.8% 7.6% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 4.089 мг 18 мг 22.7% 10.9% 440 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 3% 1597 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 12.9% 374 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.5% 873 г
Медь, Cu 41.18 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2428 г
Молибден, Mo 3.227 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2169 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 9.895 мкг 55 мкг 18% 8.7% 556 г
Стронций, Sr 17.55 мкг ~
Фтор, F 24.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16032 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 1.3227 мг 12 мг 11% 5.3% 907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.042 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты 3.05 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.759 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 0.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г min 16.8 г 17.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром и шпинатом составляет 207,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (456.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».