| Кальмар (Варка) | 165 г |
| Огурец грунтовый | 193 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 143 г |
| Майонез провансаль с лимонным соком | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.3% | 836 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2810 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 9.7% | 975 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.6% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 95.44 мг | 500 мг | 19.1% | 17.9% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 11% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.487 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 17% | 552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 5.2% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.111 мг | 15 мг | 14.1% | 13.2% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 6.235 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.7% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5806 мг | 20 мг | 12.9% | 12.1% | 775 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.6 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.8% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 38.61 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2590 г |
| Кремний, Si | 20.691 мг | 30 мг | 69% | 64.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 29.05 мг | 400 мг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Натрий, Na | 77.25 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.5% | 1683 г |
| Сера, S | 101.27 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.5% | 987 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 15.6% | 602 г |
| Хлор, Cl | 56.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 4058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Йод, I | 58.4 мкг | 150 мкг | 38.9% | 36.5% | 257 г |
| Кобальт, Co | 25.217 мкг | 10 мкг | 252.2% | 236.6% | 40 г |
| Литий, Li | 0.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Медь, Cu | 454.74 мкг | 1000 мкг | 45.5% | 42.7% | 220 г |
| Молибден, Mo | 5.646 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.6% | 1240 г |
| Никель, Ni | 1.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.35 мкг | 55 мкг | 38.8% | 36.4% | 258 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16227 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.8% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.8812 мг | 12 мг | 7.3% | 6.8% | 1362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 31.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».