Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла печеная в наршарабе п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла печеная в наршарабе п/ф

Свекла печеная 1000 г
Соус наршараб медовый п/ф 67 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла печеная в наршарабе п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.1% 1077 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.6% 1752 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.1% 741 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.344 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5447 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 4.8% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.345 мг 15 мг 15.6% 15.2% 640 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.363 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5510 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.78 мг 2500 мг 10.7% 10.4% 934 г
Кальций, Ca 46.15 мг 1000 мг 4.6% 4.5% 2167 г
Кремний, Si 73.857 мг 30 мг 246.2% 239.7% 41 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Натрий, Na 736.45 мг 1300 мг 56.7% 55.2% 177 г
Сера, S 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9398 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 5.1% 1932 г
Хлор, Cl 1108.65 мг 2300 мг 48.2% 46.9% 207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 261.7 мкг ~
Ванадий, V 65.44 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 7.5% 1293 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 3.6% 2737 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 20.9% 465 г
Литий, Li 56.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.6228 мг 2 мг 31.1% 30.3% 321 г
Медь, Cu 144.42 мкг 1000 мкг 14.4% 14% 692 г
Молибден, Mo 11.32 мкг 70 мкг 16.2% 15.8% 618 г
Никель, Ni 13.089 мкг ~
Рубидий, Rb 423.5 мкг ~
Селен, Se 0.672 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8185 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17582 г
Хром, Cr 18.7 мкг 50 мкг 37.4% 36.4% 267 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2784 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 1.024 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.157 г от 4.7 до 16.8 г 67.2% 65.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.325 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.059 г ~

Энергетическая ценность Свекла печеная в наршарабе п/ф составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».