| Огурец грунтовый | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 4 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.3% | 2667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.4% | 1333 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 29.4% | 834 г |
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 31.9% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 12% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 19.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.265 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.6% | 4317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.27 мг | 90 мг | 68.1% | 166.9% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 6.6% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.9% | 6297 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 18.4% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5743 мг | 20 мг | 2.9% | 7.1% | 3483 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.37 мг | 2500 мг | 7.7% | 18.9% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5513 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 204.2% | 120 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 8.6% | 2833 г |
| Натрий, Na | 4.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 28200 г |
| Сера, S | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 5794 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 10.3% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 32.75 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.4% | 7023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 9.6% | 2550 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.431 мкг | 10 мкг | 34.3% | 84.1% | 291 г |
| Литий, Li | 25.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 20.6% | 1190 г |
| Медь, Cu | 98.77 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 24.3% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 3.382 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11.8% | 2070 г |
| Никель, Ni | 5.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17516 г |
| Фтор, F | 17.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22663 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 24.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.3439 мг | 12 мг | 2.9% | 7.1% | 3489 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».