| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.7 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.2% | 724 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Углеводы | 68.9 г | 219 г | 31.5% | 9.6% | 318 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 12.9% | 235 г |
| Вода | 13.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16713 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 4.3% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 39.81 мг | 500 мг | 8% | 2.4% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 6.5% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.34 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 3.2% | 949 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.55 мг | 20 мг | 22.8% | 6.9% | 440 г |
| Ниацин | 2.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.96 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 84.26 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.5% | 1187 г |
| Магний, Mg | 52.66 мг | 400 мг | 13.2% | 4% | 760 г |
| Натрий, Na | 15.8 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8228 г |
| Сера, S | 85.31 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.6% | 1172 г |
| Фосфор, P | 361.3 мг | 800 мг | 45.2% | 13.7% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.896 мг | 18 мг | 10.5% | 3.2% | 949 г |
| Кобальт, Co | 2.212 мкг | 10 мкг | 22.1% | 6.7% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.8004 мг | 2 мг | 40% | 12.1% | 250 г |
| Медь, Cu | 390.85 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 11.9% | 256 г |
| Молибден, Mo | 13.691 мкг | 70 мкг | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Селен, Se | 36.734 мкг | 55 мкг | 66.8% | 20.3% | 150 г |
| Фтор, F | 94.79 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4220 г |
| Цинк, Zn | 1.1511 мг | 12 мг | 9.6% | 2.9% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 67.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.553 г | ~ | |||
| Пролин | 1.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.732 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 329,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».