Мой здоровый рацион

Рецепт ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ 26.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ 26.10

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Вода 250 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 3 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ 26.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.6% 1013 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.5% 800 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 7.6% 475 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 35.17 мг 500 мг 7% 2.5% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.621 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.685 мг 15 мг 24.6% 8.9% 407 г
Витамин Н, биотин 1.311 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3814 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8642 мг 20 мг 9.3% 3.4% 1073 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.03 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3124 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 6046 г
Кремний, Si 2.622 мг 30 мг 8.7% 3.1% 1144 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 1% 3626 г
Натрий, Na 296.01 мг 1300 мг 22.8% 8.2% 439 г
Сера, S 47.63 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2100 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 2.6% 1386 г
Хлор, Cl 466.53 мг 2300 мг 20.3% 7.3% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 688.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 59 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2203 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 4.2% 852 г
Марганец, Mn 0.3762 мг 2 мг 18.8% 6.8% 532 г
Медь, Cu 69.14 мкг 1000 мкг 6.9% 2.5% 1446 г
Молибден, Mo 9.636 мкг 70 мкг 13.8% 5% 726 г
Никель, Ni 1.442 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Селен, Se 3.344 мкг 55 мкг 6.1% 2.2% 1645 г
Титан, Ti 7.21 мкг ~
Фтор, F 52.37 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7638 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 30%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.445 г min 16.8 г 8.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.945 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.63 г ~

Энергетическая ценность ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ 26.10 составляет 276,9 кКал.

  • Порция = 44 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».