| Отруби овсяные | 34 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 455 г |
| Вода | 133 г |
| Яйцо куриное | 135 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 13 г |
Куриные котлеты, из филе и овсяных отрубей.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18.2% | 388 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8% | 879 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.22 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 53.79 мг | 500 мг | 10.8% | 7.6% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.258 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7282 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.273 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3432 мг | 20 мг | 41.7% | 29.4% | 240 г |
| Ниацин | 7.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.61 мг | 2500 мг | 11.3% | 8% | 888 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3253 г |
| Магний, Mg | 73.84 мг | 400 мг | 18.5% | 13% | 542 г |
| Натрий, Na | 541.52 мг | 1300 мг | 41.7% | 29.4% | 240 г |
| Сера, S | 46.19 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2165 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 14% | 506 г |
| Хлор, Cl | 765.83 мг | 2300 мг | 33.3% | 23.5% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 7.8% | 910 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 9.179 мкг | 10 мкг | 91.8% | 64.7% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.3768 мг | 2 мг | 18.8% | 13.3% | 531 г |
| Медь, Cu | 114.06 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8% | 877 г |
| Молибден, Mo | 10.237 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.3% | 684 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.06 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11.6% | 607 г |
| Фтор, F | 35.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11299 г |
| Хром, Cr | 18.45 мкг | 50 мкг | 36.9% | 26% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.4175 мг | 12 мг | 11.8% | 8.3% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.514 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лизин | 2.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.929 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.924 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 1.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе и отрубей. (копия) составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».