| Гречневая крупа ядрица | 145 г |
| Вода | 280 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 440 г |
| Картофель | 220 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 37 г |
| Панировочные сухари с приправами | 29 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7% | 717 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.7% | 475 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.3% | 2153 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 27.54 мг | 500 мг | 5.5% | 2.8% | 1816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.18 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.4% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.324 мг | 15 мг | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.621 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1908 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8456 мг | 20 мг | 29.2% | 14.7% | 342 г |
| Ниацин | 3.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.96 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.7% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3283 г |
| Кремний, Si | 16.782 мг | 30 мг | 55.9% | 28.2% | 179 г |
| Магний, Mg | 35.72 мг | 400 мг | 8.9% | 4.5% | 1120 г |
| Натрий, Na | 395.91 мг | 1300 мг | 30.5% | 15.4% | 328 г |
| Сера, S | 35.71 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2800 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 8.6% | 586 г |
| Хлор, Cl | 26.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.774 мг | 18 мг | 9.9% | 5% | 1015 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.168 мкг | 10 мкг | 21.7% | 11% | 461 г |
| Литий, Li | 12.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2413 мг | 2 мг | 12.1% | 6.1% | 829 г |
| Медь, Cu | 107.81 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.5% | 928 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Никель, Ni | 2.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.555 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.3% | 1547 г |
| Стронций, Sr | 33.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11880 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.4487 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Цирконий, Zr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники с курицей составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».