| Ряженка 2,5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Творог 5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.8% | 776 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.1% | 625 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.9% | 1549 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 60.1 мг | 500 мг | 12% | 9.1% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 7.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.284 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9.9% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.8% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 6.226 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.5% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4355 мг | 20 мг | 12.2% | 9.2% | 821 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.69 мг | 2500 мг | 16.3% | 12.3% | 613 г |
| Кальций, Ca | 177.26 мг | 1000 мг | 17.7% | 13.4% | 564 г |
| Кремний, Si | 0.387 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7752 г |
| Магний, Mg | 48.71 мг | 400 мг | 12.2% | 9.2% | 821 г |
| Натрий, Na | 55.21 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.2% | 2355 г |
| Сера, S | 89.53 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1117 г |
| Фосфор, P | 282.9 мг | 800 мг | 35.4% | 26.8% | 283 г |
| Хлор, Cl | 96.29 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.2% | 2389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.538 мг | 18 мг | 14.1% | 10.7% | 709 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.6% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 19.2% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.4433 мг | 2 мг | 22.2% | 16.8% | 451 г |
| Медь, Cu | 405.79 мкг | 1000 мкг | 40.6% | 30.8% | 246 г |
| Молибден, Mo | 10.355 мкг | 70 мкг | 14.8% | 11.2% | 676 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.858 мкг | 55 мкг | 19.7% | 14.9% | 507 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.0832 мг | 12 мг | 9% | 6.8% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.424 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный блинчик составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».