Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 190 г |
Творог 5% | 200 г |
Сыр Сулугуни [из Старой Деревни] | 185 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 100 г |
Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
Лаваш разрезать на кусочки. Смешать сыр и творог. Смешать яйца и молоко. Масло подсолнечное попрыгать на сковородку.Первый слой положить лаваш, потом сыр и творог,слой лаваша смесь из яйца и молока, и далее до конца. Выпекать в духовке при я180 градусах, 30 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.6% | 531 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.4% | 544 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.5% | 1296 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 61.5 мг | 500 мг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.9% | 1553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 19.617 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2039 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.8% | 670 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.5% | 3040 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3233 г |
Витамин Н, биотин | 5.479 мкг | 50 мкг | 11% | 5% | 913 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4525 мг | 20 мг | 12.3% | 5.6% | 815 г |
Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.33 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2708 г |
Кальций, Ca | 61.87 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.8% | 1616 г |
Кремний, Si | 0.593 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5059 г |
Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2134 г |
Натрий, Na | 166.74 мг | 1300 мг | 12.8% | 5.9% | 780 г |
Сера, S | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2447 г |
Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
Хлор, Cl | 264.68 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.3% | 869 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 2.7% | 1654 г |
Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
Кобальт, Co | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 8.8% | 518 г |
Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 5.2% | 883 г |
Медь, Cu | 47.89 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2088 г |
Молибден, Mo | 4.301 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.8% | 1628 г |
Селен, Se | 5.972 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5% | 921 г |
Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34159 г |
Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
Цинк, Zn | 0.3555 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3376 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.742 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.109 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лизин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.132 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 85.11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.302 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма ленивая составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».