Мой здоровый рацион

Рецепт Плов со свининой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов со свининой мой

Рис Пропаренный в Пакетиках [Увелка] 250 г
Свиные рулетики 296 г
Морковь 117 г
Лук репчатый 100 г
Растительное масло Корона изобилия 11 г
Вода 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов со свининой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.8% 1407 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.7% 700 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.5% 986 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.1% 4836 г
Органические кислоты 18.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.3 мкг 900 мкг 28% 15.1% 357 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.424 мг 5 мг 28.5% 15.4% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 16.61 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.812 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10493 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1979 г
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6821 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0498 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1905 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.5 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Кальций, Ca 37.46 мг 1000 мг 3.7% 2% 2670 г
Кремний, Si 3.594 мг 30 мг 12% 6.5% 835 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3643 г
Натрий, Na 44.43 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2926 г
Сера, S 39.25 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2548 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 3.8% 1406 г
Хлор, Cl 310.27 мг 2300 мг 13.5% 7.3% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 14.27 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 10.7% 506 г
Литий, Li 0.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2920 г
Медь, Cu 37.13 мкг 1000 мкг 3.7% 2% 2693 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 4% 1344 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22634 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 40.87 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9787 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.5184 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.35 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плов со свининой мой составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».