Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пиццы ["Покажи мне как готовить"]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пиццы ["Покажи мне как готовить"]

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Дрожжи сухие [Pakmaya] 15 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Соль столовая 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы ["Покажи мне как готовить"]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4% 1070 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.4% 1273 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 8.1% 524 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5201 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 30.59 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.941 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4252 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7647 мг 20 мг 8.8% 3.7% 1133 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.81 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3481 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8117 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 3.3% 1275 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 1% 4094 г
Натрий, Na 230.07 мг 1300 мг 17.7% 7.5% 565 г
Сера, S 41.53 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2408 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 2.7% 1581 г
Хлор, Cl 12.26 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 617.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 52.94 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 4% 1063 г
Марганец, Mn 0.3364 мг 2 мг 16.8% 7.1% 595 г
Медь, Cu 59.21 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1689 г
Молибден, Mo 7.918 мкг 70 мкг 11.3% 4.8% 884 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 3.53 мкг 55 мкг 6.4% 2.7% 1558 г
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 48.25 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8290 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.4124 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто для пиццы ["Покажи мне как готовить"] составляет 235,1 кКал.

  • Порция = 425 гр (999.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».