| Печень куриная (Запекание) | 600 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Кокосовое молоко Био | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.7% | 463 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8224.5 мкг | 900 мкг | 913.8% | 707.8% | 11 г |
| Ретинол | 7.837 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.415 мг | 5 мг | 48.3% | 37.4% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.361 мг | 1.5 мг | 24.1% | 18.7% | 416 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.63 мг | 1.8 мг | 90.6% | 70.2% | 110 г |
| Витамин В4, холин | 151.51 мг | 500 мг | 30.3% | 23.5% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.868 мг | 5 мг | 97.4% | 75.4% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 26.1% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.642 мкг | 400 мкг | 32.9% | 25.5% | 304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.588 мкг | 3 мкг | 419.6% | 325% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.99 мг | 90 мг | 20% | 15.5% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 3.4% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6605 мг | 20 мг | 53.3% | 41.3% | 188 г |
| Ниацин | 7.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.49 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.6% | 805 г |
| Кальций, Ca | 30.87 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3239 г |
| Кремний, Si | 6.107 мг | 30 мг | 20.4% | 15.8% | 491 г |
| Магний, Mg | 29.65 мг | 400 мг | 7.4% | 5.7% | 1349 г |
| Натрий, Na | 72.55 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.3% | 1792 г |
| Сера, S | 174.73 мг | 1000 мг | 17.5% | 13.6% | 572 г |
| Фосфор, P | 224.2 мг | 800 мг | 28% | 21.7% | 357 г |
| Хлор, Cl | 19.23 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 11960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.954 мг | 18 мг | 77.5% | 60% | 129 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 13.515 мкг | 10 мкг | 135.2% | 104.7% | 74 г |
| Литий, Li | 1.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3624 мг | 2 мг | 18.1% | 14% | 552 г |
| Медь, Cu | 345.72 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 26.8% | 289 г |
| Молибден, Mo | 48.802 мкг | 70 мкг | 69.7% | 54% | 143 г |
| Никель, Ni | 2.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.297 мкг | 55 мкг | 58.7% | 45.5% | 170 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21978 г |
| Хром, Cr | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 14.4% | 538 г |
| Цинк, Zn | 5.5255 мг | 12 мг | 46% | 35.6% | 217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 1.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 1.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.099 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с овощами запечёная составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».