| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 170 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 170 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.3 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.5% | 618 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11% | 364 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 2.7% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.5 мкг | 900 мкг | 29.7% | 11.9% | 336 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 6% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 101.21 мг | 500 мг | 20.2% | 8.1% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 4.7% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.192 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 6.9% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 7.7% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.878 мг | 15 мг | 19.2% | 7.7% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.7 мкг | 120 мкг | 96.4% | 38.7% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1407 мг | 20 мг | 15.7% | 6.3% | 637 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.54 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.9% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 262.9 мг | 1000 мг | 26.3% | 10.5% | 380 г |
| Кремний, Si | 1.662 мг | 30 мг | 5.5% | 2.2% | 1805 г |
| Магний, Mg | 32.69 мг | 400 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Натрий, Na | 385.75 мг | 1300 мг | 29.7% | 11.9% | 337 г |
| Сера, S | 129.71 мг | 1000 мг | 13% | 5.2% | 771 г |
| Фосфор, P | 218.2 мг | 800 мг | 27.3% | 11% | 367 г |
| Хлор, Cl | 559.36 мг | 2300 мг | 24.3% | 9.7% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 4.3% | 947 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.1% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 4.341 мкг | 10 мкг | 43.4% | 17.4% | 230 г |
| Литий, Li | 1.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 6.6% | 608 г |
| Медь, Cu | 91.15 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.7% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Никель, Ni | 1.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.475 мкг | 55 мкг | 28.1% | 11.3% | 355 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10471 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.3% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.4842 мг | 12 мг | 12.4% | 5% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.966 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.3% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.224 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.289 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.266 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.965 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.18 г | min 16.8 г | 24.9% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с сыром, яйцом и зеленью составляет 249,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».