| Шампиньоны (Запекание) | 465 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 106 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 49 г |
| Соевый соус | 34 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.3% | 566 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.7% | 769 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 3.7% | 2004 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 17.5% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 24.99 мг | 500 мг | 5% | 3.7% | 2001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 25.2% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.027 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 10% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 4.7% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.213 мг | 15 мг | 8.1% | 6.1% | 1237 г |
| Витамин Н, биотин | 12.301 мкг | 50 мкг | 24.6% | 18.4% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.442 мг | 20 мг | 22.2% | 16.6% | 450 г |
| Ниацин | 3.775 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.78 мг | 2500 мг | 19.2% | 14.4% | 522 г |
| Кальций, Ca | 148.09 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Кремний, Si | 2.983 мг | 30 мг | 9.9% | 7.4% | 1006 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1693 г |
| Натрий, Na | 474.29 мг | 1300 мг | 36.5% | 27.3% | 274 г |
| Сера, S | 82.51 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 19.7% | 380 г |
| Хлор, Cl | 27.99 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3651 г |
| Йод, I | 14.95 мкг | 150 мкг | 10% | 7.5% | 1003 г |
| Кобальт, Co | 12.121 мкг | 10 мкг | 121.2% | 90.8% | 83 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 7.5% | 998 г |
| Медь, Cu | 405.8 мкг | 1000 мкг | 40.6% | 30.4% | 246 г |
| Молибден, Mo | 2.606 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.8% | 2686 г |
| Никель, Ni | 0.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.108 мкг | 55 мкг | 42% | 31.5% | 238 г |
| Стронций, Sr | 13.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Хром, Cr | 10.08 мкг | 50 мкг | 20.2% | 15.1% | 496 г |
| Цинк, Zn | 1.152 мг | 12 мг | 9.6% | 7.2% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с сыром составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».