Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер на завтрак 26.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер на завтрак 26.10

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Бекон Фермерский 40 г
Яйцо куриное жареное 106 г
творожный сыр сливочный 16 г
Сыр Чёрный Принц [Славянские Традиции] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер на завтрак 26.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.9 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.9% 589 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 16% 216 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 0.9% 3801 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 5.7% 611 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 5.248 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 284.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.1% 679 г
Витамин В4, холин 167.33 мг 500 мг 33.5% 11.6% 299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 6% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 26.762 мкг 400 мкг 6.7% 2.3% 1495 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 5.9% 589 г
Витамин D, кальциферол 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 4.2% 814 г
Витамин D3, холекальциферол 1.154 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 1.7% 2035 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.283 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.0529 мг 20 мг 0.3% 0.1% 37807 г
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.5 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3106 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3018 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5865 г
Натрий, Na 108.97 мг 1300 мг 8.4% 2.9% 1193 г
Сера, S 71.67 мг 1000 мг 7.2% 2.5% 1395 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 4.9% 703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1796 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12658 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2436 г
Селен, Se 17.419 мкг 55 мкг 31.7% 10.9% 316 г
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Цинк, Zn 0.7344 мг 12 мг 6.1% 2.1% 1634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.57 г min 16.8 г 27.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.83 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Бутер на завтрак 26.10 составляет 289,9 кКал.

  • Порция = 202 гр (585.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».