| Морская капуста (ламинария) свежая | 0 г |
| Морские водоросли, ламинариевые, сырые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.1% | 1134 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 38.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 15.1% | 385 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.7% | 8643 г |
| Зола | 26.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.7% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.6 мг | 1.8 мг | 33.3% | 19.4% | 300 г |
| Витамин В4, холин | 51.2 мг | 500 мг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.568 мг | 5 мг | 51.4% | 29.9% | 195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 720 мкг | 400 мкг | 180% | 104.7% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 7.7% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.48 мг | 15 мг | 23.2% | 13.5% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 264 мкг | 120 мкг | 220% | 127.9% | 45 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.88 мг | 20 мг | 9.4% | 5.5% | 1064 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.3% | 702 г |
| Кальций, Ca | 672 мг | 1000 мг | 67.2% | 39.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 484 мг | 400 мг | 121% | 70.3% | 83 г |
| Натрий, Na | 932 мг | 1300 мг | 71.7% | 41.7% | 139 г |
| Сера, S | 67.2 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 12.2% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.4 мг | 18 мг | 63.3% | 36.8% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 23.3% | 250 г |
| Медь, Cu | 520 мкг | 1000 мкг | 52% | 30.2% | 192 г |
| Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3% | 1964 г |
| Цинк, Zn | 4.92 мг | 12 мг | 41% | 23.8% | 244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Нори ламинария составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».