Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-тыквенная запеканка Зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-тыквенная запеканка Зебра

Тыквенное пюре по 1-212 342 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 25 г
Творог 5% жирности (Запекание) 348 г
Сахар песок 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-тыквенная запеканка Зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.9% 633 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.9% 812 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.2% 1335 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 7.9% 710 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.2% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.4% 766 г
Витамин В4, холин 63.08 мг 500 мг 12.6% 7.1% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.214 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2629 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 12.6% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2% 2788 г
Витамин Н, биотин 7.056 мкг 50 мкг 14.1% 7.9% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5769 мг 20 мг 12.9% 7.2% 776 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.97 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1583 г
Кальций, Ca 112.05 мг 1000 мг 11.2% 6.3% 892 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2199 г
Натрий, Na 130.47 мг 1300 мг 10% 5.6% 996 г
Сера, S 121.7 мг 1000 мг 12.2% 6.9% 822 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 11% 509 г
Хлор, Cl 85.84 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 5.2% 1075 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Кобальт, Co 2.795 мкг 10 мкг 28% 15.7% 358 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Медь, Cu 43.95 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2275 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1504 г
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Селен, Se 17.374 мкг 55 мкг 31.6% 17.8% 317 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16051 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.3975 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.42 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.528 г min 16.8 г 9.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожно-тыквенная запеканка Зебра составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».