| Яичный белок куриный | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 27.8% | 623 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2680 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.8 мкг | 900 мкг | 21.1% | 36.4% | 474 г |
| бета Каротин | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 38.8% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.385 мг | 1.8 мг | 21.4% | 36.9% | 468 г |
| Витамин В4, холин | 44.53 мг | 500 мг | 8.9% | 15.3% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 19.7% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 20.2% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.8 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.8% | 1754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.3% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 26.4% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 8.8% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 3.525 мкг | 50 мкг | 7.1% | 12.2% | 1418 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.7 мкг | 120 мкг | 100.6% | 173.4% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7225 мг | 20 мг | 18.6% | 32.1% | 537 г |
| Ниацин | 2.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.5 мг | 2500 мг | 13.7% | 23.6% | 730 г |
| Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.9% | 2985 г |
| Кремний, Si | 12.8 мг | 30 мг | 42.7% | 73.6% | 234 г |
| Магний, Mg | 46.5 мг | 400 мг | 11.6% | 20% | 860 г |
| Натрий, Na | 115.5 мг | 1300 мг | 8.9% | 15.3% | 1126 г |
| Сера, S | 156.9 мг | 1000 мг | 15.7% | 27.1% | 637 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 16.6% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 116.12 мг | 2300 мг | 5% | 8.6% | 1981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.802 мг | 18 мг | 21.1% | 36.4% | 473 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 10.3% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 54.3% | 317 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2328 мг | 2 мг | 11.6% | 20% | 859 г |
| Медь, Cu | 49.25 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.4% | 2030 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 14.8% | 1157 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.95 мкг | 55 мкг | 29% | 50% | 345 г |
| Стронций, Sr | 16.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9164 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 29.1% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.573 мг | 12 мг | 4.8% | 8.3% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.153 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет с курицей и шпинатом составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».