| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец чили красный острый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Баранина, котлетное мясо (Тушение) | 150 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 150 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.7% | 1188 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13% | 519 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7965 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.756 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 51.18 мг | 500 мг | 10.2% | 6.9% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.412 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 16.6% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.15 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5137 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.214 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4119 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 17.4% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3876 мг | 20 мг | 6.9% | 4.6% | 1441 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.9 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3311 г |
| Кремний, Si | 21.682 мг | 30 мг | 72.3% | 48.7% | 138 г |
| Магний, Mg | 22.43 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1783 г |
| Натрий, Na | 39.17 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3319 г |
| Сера, S | 94.83 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.4% | 1055 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 6.7% | 998 г |
| Хлор, Cl | 36.54 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 3.8% | 1753 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.532 мкг | 10 мкг | 35.3% | 23.8% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.2842 мг | 2 мг | 14.2% | 9.6% | 704 г |
| Медь, Cu | 107.64 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.3% | 929 г |
| Молибден, Mo | 7.578 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.3% | 924 г |
| Никель, Ni | 8.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.237 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Фтор, F | 58.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6810 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.5% | 898 г |
| Цинк, Zn | 1.1663 мг | 12 мг | 9.7% | 6.5% | 1029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.267 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы самые простые составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».