| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Кабачок (Запекание) | 160 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Авокадо | 180 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 16.2% | 290 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.9% | 952 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3362 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 8.434 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.798 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 78.76 мг | 500 мг | 15.8% | 7.4% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 8.7% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.208 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.3% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.208 мг | 15 мг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.219 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.503 мкг | 50 мкг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5616 мг | 20 мг | 7.8% | 3.7% | 1281 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.14 мг | 2500 мг | 10.6% | 5% | 939 г |
| Кальций, Ca | 52.33 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Кремний, Si | 6.474 мг | 30 мг | 21.6% | 10.1% | 463 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2449 г |
| Натрий, Na | 137.17 мг | 1300 мг | 10.6% | 5% | 948 г |
| Сера, S | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1393 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 6.1% | 771 г |
| Хлор, Cl | 43.53 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1848 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 3.017 мкг | 10 мкг | 30.2% | 14.2% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2642 г |
| Медь, Cu | 91.82 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.3% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 2.236 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.5% | 3131 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.876 мкг | 55 мкг | 19.8% | 9.3% | 506 г |
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21918 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.6981 мг | 12 мг | 5.8% | 2.7% | 1719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.66 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.395 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.558 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.223 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.184 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.311 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.81 г | min 16.8 г | 46.5% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.364 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.293 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.259 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с кабачком и авокадо составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».