| Грецкий орех | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Арахис жареный | 100 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Кешью | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 460.8 ккал | 1684 ккал | 27.4% | 5.9% | 365 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 3.7% | 580 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 11.4% | 190 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 3.6% | 598 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 6.4% | 339 г |
| Вода | 11.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19101 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 1.6% | 1339 г |
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 1.8% | 1238 г |
| бета Криптоксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 3.2% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.1% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 32.7 мг | 500 мг | 6.5% | 1.4% | 1529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 2.6% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 2.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.667 мкг | 400 мкг | 10.9% | 2.4% | 916 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.5% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.587 мг | 15 мг | 37.2% | 8.1% | 268 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.9 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.1% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 2.3% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1652 мг | 20 мг | 25.8% | 5.6% | 387 г |
| Ниацин | 2.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.22 мг | 2500 мг | 25.7% | 5.6% | 389 г |
| Кальций, Ca | 80.44 мг | 1000 мг | 8% | 1.7% | 1243 г |
| Кремний, Si | 35.611 мг | 30 мг | 118.7% | 25.8% | 84 г |
| Магний, Mg | 190.22 мг | 400 мг | 47.6% | 10.3% | 210 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Сера, S | 101.57 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.2% | 985 г |
| Фосфор, P | 319.6 мг | 800 мг | 40% | 8.7% | 250 г |
| Хлор, Cl | 24.11 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.061 мг | 18 мг | 17% | 3.7% | 588 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 6.072 мкг | 10 мкг | 60.7% | 13.2% | 165 г |
| Литий, Li | 6.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2991 мг | 2 мг | 65% | 14.1% | 154 г |
| Медь, Cu | 608.44 мкг | 1000 мкг | 60.8% | 13.2% | 164 г |
| Молибден, Mo | 11.859 мкг | 70 мкг | 16.9% | 3.7% | 590 г |
| Никель, Ni | 56.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.889 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.5% | 1414 г |
| Стронций, Sr | 50.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.13 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 0.7% | 3171 г |
| Хром, Cr | 14.93 мкг | 50 мкг | 29.9% | 6.5% | 335 г |
| Цинк, Zn | 2.48 мг | 12 мг | 20.7% | 4.5% | 484 г |
| Цирконий, Zr | 17.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.66 г | min 16.8 г | 57.5% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.7% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.39 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Щербет составляет 460,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».