Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовые трещинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовые трещинки

Арахисовая паста с омега-3 44 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 33 г
Сахар песок 23 г
Сахар, коричневый 23 г
Яйцо куриное 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 57 г
Арахис жареный 33 г
Шоколад сладкий 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовые трещинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.6 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 3.2% 608 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 11.3% 171 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 3.9% 499 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 2.8% 690 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 2.7% 710 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 1.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.3% 1440 г
Витамин В4, холин 77.98 мг 500 мг 15.6% 3% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 2.3% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 1.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 23.046 мкг 400 мкг 5.8% 1.1% 1736 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 1.1% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.491 мг 15 мг 23.3% 4.5% 430 г
бета Токоферол 0.049 мг ~
гамма Токоферол 2.347 мг ~
дельта Токоферол 0.168 мг ~
Витамин Н, биотин 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 2.3% 840 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.9462 мг 20 мг 29.7% 5.7% 336 г
Ниацин 2.073 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.06 мг 2500 мг 11.9% 2.3% 839 г
Кальций, Ca 33.97 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2944 г
Кремний, Si 11.381 мг 30 мг 37.9% 7.3% 264 г
Магний, Mg 83.79 мг 400 мг 20.9% 4% 477 г
Натрий, Na 92.86 мг 1300 мг 7.1% 1.4% 1400 г
Сера, S 123.97 мг 1000 мг 12.4% 2.4% 807 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 4.5% 429 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.9 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 42.62 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 1.8% 1081 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.5% 3968 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 5.5% 353 г
Литий, Li 1.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.7043 мг 2 мг 35.2% 6.8% 284 г
Медь, Cu 193.32 мкг 1000 мкг 19.3% 3.7% 517 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 1.5% 1321 г
Никель, Ni 1.761 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.903 мкг 55 мкг 12.6% 2.4% 797 г
Стронций, Sr 26.19 мкг ~
Титан, Ti 8.38 мкг ~
Фтор, F 25.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15391 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 0.9% 2083 г
Цинк, Zn 1.3177 мг 12 мг 11% 2.1% 911 г
Цирконий, Zr 9.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.575 г от 0.9 до 3.7 г 63.9% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.143 г от 4.7 до 16.8 г 66.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.528 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.49 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.251 г ~
12:0 Лауриновая 0.319 г ~
14:0 Миристиновая 1.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
22:0 Бегеновая 0.232 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.217 г min 16.8 г 78.7% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.447 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.185 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
22:1 цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.731 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.666 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.531 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.511 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.029 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Арахисовые трещинки составляет 516,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок