Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #01 [яблочная кислота/эритрит]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #01 [яблочная кислота/эритрит]

Яблоко 0 г
Вода 56 г
Яичный белок куриный, сушеный 10 г
Ванилин 3 г
❋ Подсластитель Эритрит 30 г
❋ Подсластитель [Сладис] 4 таблетка
❋ Кислота яблочная [БабаКлава] 1 г
❋ Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi] 0 г
❋ Клетчатка, Карбоксиметилцеллюлоза, Е466 [Jining Fortune Biotech] 0 г
Инулин [Bionova] 0 г
❋ Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #01 [яблочная кислота/эритрит]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 18.7% 938 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.2% 5475 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 19.1% 918 г
Витамин РР, НЭ 2.2255 мг 20 мг 11.1% 19.4% 899 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.61 мг 2500 мг 4.2% 7.4% 2390 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 1.8% 10183 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 1.4% 11799 г
Натрий, Na 127.65 мг 1300 мг 9.8% 17.2% 1018 г
Сера, S 131.92 мг 1000 мг 13.2% 23.1% 758 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 4.2% 4211 г
Хлор, Cl 121.55 мг 2300 мг 5.3% 9.3% 1892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1.8% 10169 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6122 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 6.8% 2551 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.4% 52632 г
Медь, Cu 17.98 мкг 1000 мкг 1.8% 3.2% 5562 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 5.6% 3110 г
Селен, Se 12.265 мкг 55 мкг 22.3% 39.1% 448 г
Фтор, F 54.9 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7286 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.0794 мг 12 мг 0.7% 1.2% 15113 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #01 [яблочная кислота/эритрит] составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».