| Батат, картофель сладкий, вареный без соли | 175 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 235 г |
| Яблоко | 120 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 9.1% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 26.4% | 690 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.6 мкг | 900 мкг | 26.2% | 47.7% | 382 г |
| бета Каротин | 2.779 мг | 5 мг | 55.6% | 101.3% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.59 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 9.1% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.694 мкг | 400 мкг | 8.7% | 15.8% | 1153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 20.9% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5903 мг | 20 мг | 3% | 5.5% | 3388 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.79 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.5% | 937 г |
| Кальций, Ca | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3232 г |
| Кремний, Si | 1.946 мг | 30 мг | 6.5% | 11.8% | 1542 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 8.9% | 2031 г |
| Натрий, Na | 76.63 мг | 1300 мг | 5.9% | 10.7% | 1696 г |
| Сера, S | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6649 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 8.9% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 2.96 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 77703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 14% | 1293 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 7.8% | 2304 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2377 мг | 2 мг | 11.9% | 21.7% | 841 г |
| Медь, Cu | 93.87 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.1% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 2.764 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.1% | 2533 г |
| Никель, Ni | 3.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 8800 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 186916 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3041 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 3946 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.046 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с бататом составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».