| Свекла (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Приправа сухая "КАРРИ" | 8 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 9.3% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 28.8% | 769 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4% | 5488 г |
| альфа Каротин | 3.486 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 7.3% | 3067 г |
| бета Криптоксантин | 36.246 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 9.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.982 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.1% | 3081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 16.8% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 4% | 5597 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4496 мг | 20 мг | 2.2% | 4.9% | 4448 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.7 мг | 2500 мг | 11.8% | 26.1% | 848 г |
| Кальций, Ca | 41.07 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.1% | 2435 г |
| Кремний, Si | 77.148 мг | 30 мг | 257.2% | 569% | 39 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 12.6% | 1759 г |
| Натрий, Na | 423.35 мг | 1300 мг | 32.6% | 72.1% | 307 г |
| Сера, S | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10616 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 12.4% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 624.9 мг | 2300 мг | 27.2% | 60.2% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 273.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 18.6% | 1185 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 10.2% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 46.5% | 476 г |
| Литий, Li | 58.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6563 мг | 2 мг | 32.8% | 72.6% | 305 г |
| Медь, Cu | 143.54 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 31.9% | 697 г |
| Молибден, Mo | 10.84 мкг | 70 мкг | 15.5% | 34.3% | 646 г |
| Никель, Ni | 13.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 442.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.9% | 7628 г |
| Стронций, Sr | 8.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20460 г |
| Хром, Cr | 19.53 мкг | 50 мкг | 39.1% | 86.5% | 256 г |
| Цинк, Zn | 0.4463 мг | 12 мг | 3.7% | 8.2% | 2689 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.92 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла ферментированная с паприкой составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».