Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченная на гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченная на гарнир

Тыква 231 г
Чеснок 7 г
Масло подсолнечное Селяночка 2 г
Сыр Сулугуни легкий 10% 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная на гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11% 1267 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5% 2808 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.8% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.9% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.8 мкг 900 мкг 40.9% 56.7% 245 г
бета Каротин 2.207 мг 5 мг 44.1% 61.2% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.1% 1957 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 3.6% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 17.1% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 15.1% 917 г
Витамин В9, фолаты 20.732 мкг 400 мкг 5.2% 7.2% 1929 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 18.9% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 5.5% 2492 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8489 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1548 мг 20 мг 5.8% 8% 1732 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.75 мг 2500 мг 12.5% 17.3% 802 г
Кальций, Ca 44.81 мг 1000 мг 4.5% 6.2% 2232 г
Кремний, Si 44.254 мг 30 мг 147.5% 204.6% 68 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 7.6% 1823 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19578 г
Сера, S 29.32 мг 1000 мг 2.9% 4% 3411 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 7.2% 1942 г
Хлор, Cl 29.29 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 132.45 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5% 2748 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8021 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 25.9% 534 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.7% 2105 г
Медь, Cu 270.64 мкг 1000 мкг 27.1% 37.6% 369 г
Молибден, Mo 7.901 мкг 70 мкг 11.3% 15.7% 886 г
Никель, Ni 7.379 мкг ~
Рубидий, Rb 104.2 мкг ~
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 2.8% 5116 г
Фтор, F 126.89 мкг 4000 мкг 3.2% 4.4% 3152 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 13.2% 1057 г
Цинк, Zn 0.3989 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запеченная на гарнир составляет 72,1 кКал.

  • Порция = 157 гр (113.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов