| Свекла, вареная | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.4% | 1520 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.6% | 709 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.2% | 1965 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.525 мкг | 400 мкг | 16.9% | 13.9% | 592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 8.8% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2048 мг | 20 мг | 6% | 4.9% | 1660 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.1 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Кальций, Ca | 146.45 мг | 1000 мг | 14.6% | 12% | 683 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 5% | 1646 г |
| Натрий, Na | 208.5 мг | 1300 мг | 16% | 13.2% | 624 г |
| Сера, S | 48.24 мг | 1000 мг | 4.8% | 4% | 2073 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 11.1% | 740 г |
| Хлор, Cl | 187.35 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.7% | 1228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2163 г |
| Марганец, Mn | 0.2758 мг | 2 мг | 13.8% | 11.4% | 725 г |
| Медь, Cu | 66.7 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.5% | 1499 г |
| Селен, Se | 2.735 мкг | 55 мкг | 5% | 4.1% | 2011 г |
| Цинк, Zn | 0.805 мг | 12 мг | 6.7% | 5.5% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.9% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.805 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.853 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла сыр составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».