| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Пекинская капуста | 140 г |
| Шпинат | 20 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 106 г |
| Соевый соус | 13 г |
| Яблоко Гренни Смит | 108 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 40 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 15.8% | 760 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2792 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.9 мкг | 900 мкг | 41.5% | 49.7% | 241 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.209 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.048 мг | 5 мг | 41% | 49.1% | 244 г |
| бета Криптоксантин | 0.322 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 59.45 мг | 500 мг | 11.9% | 14.3% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 13.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 12.5% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.897 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.8% | 1747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.6% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.81 мг | 90 мг | 10.9% | 13.1% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 3.4% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 3.288 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.9% | 1521 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 45.3% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3071 мг | 20 мг | 11.5% | 13.8% | 867 г |
| Ниацин | 2.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.88 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.4% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2608 г |
| Кремний, Si | 5.431 мг | 30 мг | 18.1% | 21.7% | 552 г |
| Магний, Mg | 35.72 мг | 400 мг | 8.9% | 10.7% | 1120 г |
| Натрий, Na | 136.37 мг | 1300 мг | 10.5% | 12.6% | 953 г |
| Сера, S | 98.57 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.9% | 1015 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 13.4% | 890 г |
| Хлор, Cl | 40.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 9.1% | 1325 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 4.012 мкг | 10 мкг | 40.1% | 48% | 249 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 7.9% | 1522 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.3% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 5.238 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9% | 1336 г |
| Никель, Ni | 1.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.647 мкг | 55 мкг | 19.4% | 23.2% | 517 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11831 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.9% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.6652 мг | 12 мг | 5.5% | 6.6% | 1804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.578 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (морковь, яблоко, яич блин) составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».