| Редис | 80 г |
| Салат | 30 г |
| Петрушка | 8 г |
| Укроп | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Кефир 1% | 40 г |
| Брынза коровья | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.1% | 2171 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.5% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 38.7% | 570 г |
| бета Каротин | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 38% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 11.41 мг | 500 мг | 2.3% | 5.1% | 4382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 7.5% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 11.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.773 мкг | 400 мкг | 4.4% | 9.7% | 2251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.7% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.1 мг | 90 мг | 27.9% | 61.3% | 359 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 5.9% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.898 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4% | 5568 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.7 мкг | 120 мкг | 88.9% | 195.4% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0148 мг | 20 мг | 5.1% | 11.2% | 1971 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.98 мг | 2500 мг | 9.6% | 21.1% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 131.45 мг | 1000 мг | 13.1% | 28.8% | 761 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 13% | 1689 г |
| Натрий, Na | 119.49 мг | 1300 мг | 9.2% | 20.2% | 1088 г |
| Сера, S | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.4% | 3454 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 22.4% | 982 г |
| Хлор, Cl | 52.12 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.1% | 4413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 9.7% | 2256 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 9% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 58.5% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 19.1% | 1153 г |
| Медь, Cu | 99.51 мкг | 1000 мкг | 10% | 22% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 13.4% | 1633 г |
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10261 г |
| Фтор, F | 19.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20101 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 24.4% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.3199 мг | 12 мг | 2.7% | 5.9% | 3751 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из редиса составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».