| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 19.5% | 422 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.6% | 2278 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 11.4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 57.04 мг | 500 мг | 11.4% | 9.4% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.669 мг | 5 мг | 33.4% | 27.5% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 18.5% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.983 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 9.3% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 6.802 мкг | 50 мкг | 13.6% | 11.2% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0793 мг | 20 мг | 35.4% | 29.2% | 283 г |
| Ниацин | 7.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.79 мг | 2500 мг | 14.9% | 12.3% | 672 г |
| Кальций, Ca | 114.17 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.4% | 876 г |
| Кремний, Si | 0.878 мг | 30 мг | 2.9% | 2.4% | 3417 г |
| Магний, Mg | 59.86 мг | 400 мг | 15% | 12.4% | 668 г |
| Натрий, Na | 133.09 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.4% | 977 г |
| Сера, S | 170.83 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.1% | 585 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 20.3% | 406 г |
| Хлор, Cl | 203.57 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.3% | 1130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1651 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.2% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 10.648 мкг | 10 мкг | 106.5% | 87.7% | 94 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3096 г |
| Медь, Cu | 242.07 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 19.9% | 413 г |
| Молибден, Mo | 6.828 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.615 мкг | 55 мкг | 41.1% | 33.9% | 243 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.65 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5151 г |
| Хром, Cr | 16.92 мкг | 50 мкг | 33.8% | 27.8% | 296 г |
| Цинк, Zn | 1.3562 мг | 12 мг | 11.3% | 9.3% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.437 г | ~ | |||
| Лизин | 1.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.793 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.787 г | ~ | |||
| Аланин | 0.865 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.345 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.895 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.266 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».