Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог 5% жирности 180 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 10 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 18% 490 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 12.3% 721 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 11% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 10.8% 818 г
Витамин В4, холин 34.3 мг 500 мг 6.9% 6.1% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 37.769 мкг 400 мкг 9.4% 8.3% 1059 г
Витамин В12, кобаламин 0.952 мкг 3 мкг 31.7% 28% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 15.5% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5495 г
Витамин Н, биотин 5.923 мкг 50 мкг 11.8% 10.4% 844 г
Витамин К, филлохинон 128.6 мкг 120 мкг 107.2% 94.5% 93 г
Витамин РР, НЭ 3.05 мг 20 мг 15.3% 13.5% 656 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.04 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Кальций, Ca 164.04 мг 1000 мг 16.4% 14.5% 610 г
Кремний, Si 1.215 мг 30 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 6.2% 1436 г
Натрий, Na 42.27 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3075 г
Сера, S 154.77 мг 1000 мг 15.5% 13.7% 646 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 19.9% 443 г
Хлор, Cl 113.06 мг 2300 мг 4.9% 4.3% 2034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 4.9% 1790 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 17.6% 499 г
Литий, Li 1.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 3% 2967 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 5.4% 1641 г
Молибден, Mo 6.792 мкг 70 мкг 9.7% 8.6% 1031 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 11.88 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 21.073 мкг 55 мкг 38.3% 33.8% 261 г
Стронций, Sr 19.82 мкг ~
Фтор, F 44.38 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9013 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.3% 1661 г
Цинк, Zn 0.4462 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.154 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 113,4 кКал.

  • Порция = 260 гр (294.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».