Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд запеченый

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 20 г
Сосиски, молочные 7 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.3 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 4.5% 644 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 11% 262 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 3.5% 836 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 2.4% 1208 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2% 1463 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 1.8% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 19.875 мкг 400 мкг 5% 1.4% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 3.6% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.795 мг 15 мг 32% 9.2% 313 г
Витамин Н, биотин 1.495 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3344 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4425 мг 20 мг 17.2% 5% 581 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Кальций, Ca 239.75 мг 1000 мг 24% 6.9% 417 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1963 г
Натрий, Na 620.73 мг 1300 мг 47.7% 13.8% 209 г
Сера, S 106.25 мг 1000 мг 10.6% 3.1% 941 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 6.9% 416 г
Хлор, Cl 668.75 мг 2300 мг 29.1% 8.4% 344 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 2.1% 1395 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 2.9% 1000 г
Марганец, Mn 0.4435 мг 2 мг 22.2% 6.4% 451 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 2.3% 1250 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 2.8% 1029 г
Селен, Se 3.625 мкг 55 мкг 6.6% 1.9% 1517 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 1.247 мг 12 мг 10.4% 3% 962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.763 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.606 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.95 г min 16.8 г 23.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.62 г от 11.2 до 20.6 г 50.2% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд запеченый составляет 346,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов