Мой здоровый рацион

Рецепт Кето торт шоколадный с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето торт шоколадный с кремом

Яйцо куриное 3 С0
Льняная мука 50 г
Какао-порошок 20 г
Сметана 35% [Дубки] 100 г
Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето торт шоколадный с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8% 484 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 14.3% 272 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1% 3866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 4.5% 865 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4% 973 г
Витамин В4, холин 100.4 мг 500 мг 20.1% 7.8% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 4.5% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 6.3% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7422 мг 20 мг 8.7% 3.4% 1148 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.07 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2031 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3611 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 2.3% 1688 г
Натрий, Na 54.18 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2399 г
Сера, S 73.96 мг 1000 мг 7.4% 2.9% 1352 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 5.1% 755 г
Хлор, Cl 63.64 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 4.3% 910 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1875 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 15.5% 250 г
Марганец, Mn 0.2172 мг 2 мг 10.9% 4.2% 921 г
Медь, Cu 235.42 мкг 1000 мкг 23.5% 9.1% 425 г
Молибден, Mo 4.889 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1432 г
Селен, Se 12.28 мкг 55 мкг 22.3% 8.7% 448 г
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.7596 мг 12 мг 6.3% 2.4% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.714 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кето торт шоколадный с кремом составляет 257,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов